Author 
Di tengah resesi ekonomi global akibat Pandemi COVID-19, memaksa banyak orang melakukan pola hidup hemat dan sehat. Salah satu penghematan yang bisa dilakukan adalah belanja rumah tangga untuk kebutuhan dapur.
Kebutuhan dapur yang utama adalah sayur-mayur dan buah-buahan. Bisa dibayangkan berapa banyak orang di dunia ini yang kesulitan memenuhi kebutuhan sayur-mayur dan buah-buahan lantaran kehilangan penghasilan. Oleh karena itu, salah satu cara untuk menyiasati agar kebutuhan nutrisi tubuh terpenuhi adalah dengan budidaya jambu air di polybag.
Jambu air merupakan salah satu buah yang kaya nitrisi bagi tubuh terutama unsur airnya. Jambu air bisa dikonsumsi langsung sebagai pelepas dahaga dan bisa juga jadi bahan pelengkap rujak buah. Walau harganya terbilang murah namun siapa sangka masih ada yang tak mampu membeli jambu air karena kondisi krisis akibat Corona.
Budidaya jambu air dilakukan tergantung tujuan utama Anda melakukannya, apakah untuk dikonsumsi sendiri atau untuk dipasarkan. Berikut beberapa hal yang harus dipersiapkan sebelum melakukan budidaya jambu air di polybag. Pertama, polybag ukuran 10x10 cm. Kedua, media tanam yang berisi campuran tanah subur, pupuk kompos atau pupuk kandang, dan sekam bakar. Ketiga, benih jambu air siap semai atau siap tanam. Keempat, pupuk NPK atau pupuk PMLT 3 gram atau 10 gram. Kelima, pemeliharaan berupa penyiraman dan pemangkasan. Dan keenam, pemanenan.
Polybag ukuran 10x10 cm adalah wadah untuk menaruh media tanam yang digunakan untuk menyemai jambu air. Polybag terbuat dari bahan plastik tebal berwarna hitam sehingga tahan terhadap beban media tanam. Harga polybag sangat murah yaitu IDR10.000 per pack (isi 15-30 lembar).
Media tanam adalah tanah bercampur pupuk kompos dan sekam bakar. Kandungan unsur hara mikro dan makro sudah cukup memadai sehingga siap digunakan. Harga media tanam adalah IDR15.000 per karung. Bisa diperoleh di toko tani online maupun offline serta toko tanaman hias.
Benih jambu air bisa diperoleh di toko tani online atau toko tanaman hias. Harganya sangat murah yaitu IDR3.000 per pack (isi 100 benih). Bisa juga benih diambil langsung dari biji jambu air matang. Setelah benih jambu air tersedia, buat lubang tanam sedalam 2 cm, dan masukan benih jambu air ke dalam lubang polybag dan tutup halus pakai media tanam. Lalu siram permukaan media tanam pakai air sedikit saja. Lama waktu semai adalah 21 -30 hari sejak masa tanam dan mulai tumbuh kecambah. Setelah tumbuh daun 2 helai, segera pindahkan bibit jambu air ke polybag ukuran lebih besar yaitu 35x35 cm. Setelah beberapa bulan, pindahkan lagi tanaman jambu air ke polybag ukurang paling besar. Hati-hati selama proses pemindahan terutama bagian akar jangan sampai terputus atau tertinggal.
Pemupukan dengan Pupuk NPK atau PMLT bisa menjadi pilihan agar tanaman jambu air makin subur baik batang, daun maupun buahnya. Harga pupuk per bungkus adalah IDR6.000 untuk NPK dan IDR37.500 untuk PMLT 5 kg. Pupuk NPK merupakan gabungan unsur Nitrogen, Posfor dan Kalium. Sedangkan, PMLT (Pupuk Majemuk Lengkap Tablet) merupakan pupuk paling lengkap unsur hara mikro dan makronya. Waktu pemupukan dan jumlah kuantitas pupuk perlu diperhatikan biar optimal hasil panennya. Pemupukan bisa dilakukan setelah tanaman jambu air berumur 7 minggu sejak masa tanam ditunjukkan dengan banyak daun kecil kecil yang tumbuh. Untuk takaran pupuk adalah sejumput jari telunjuk untuk NPK atau 1 butir PMLT jenis 10 gram. Letak menaruh pupuk pun harus agak jauh dari batang pokok sekitar 10 cm, agar lebih meresap tepat ke arah akar di bawah dan biar batang pokok tidak luka terkena pupuk. Di samping kedua pupuk tersebut, ada pilihan lain yaitu pupuk organik cair (POC) yang bisa Anda bikin sendiri dengan cara mencampur air bekas perasan beras dan air kurasan kolam ikan (kolam drum plastik atau kolam sawah).
Perawatan tanaman buah jambu air harus dilakukan. Salah satu bentuk perawatan adalah penyiraman, pemangkasan, dan pembersihan hama. Untuk penyiraman bisa dilakukan 1 kali sehari. Pemangkasan dilakukan bila terlalu banyak cabang batang pokok dengan menyisakan beberapa cabang utama saja agar batang pohon tidak tinggi. Pembersihan hama bisa dilakukan dengan secara rutin memeriksa tanaman dari serangan hama belalang, serangga, dan kutu putih. Cara membersihkan bisa langsung pakai tangan dan dilap dengan air bersih.
Pemanenan jambu air di polybag sudah bisa dilakukan pada saat usia 3 tahun ke atas sejak masa tanam di polybag. Pemanenan dilakukan dengan memetik tangkai buah. Selamat bercocok tanam ya.
EmoticonEmoticon